Tủ bếp ngăn kéo hay cánh mở? Câu hỏi này nhà nào làm bếp cũng gặp, nhưng trên bản vẽ nó thường được trả lời vội: vài cánh, một hai ngăn kéo, thế là xong. Trong khi tủ dưới lại là chỗ mình cúi xuống nhiều nhất mỗi ngày, để lấy nồi, chảo, bát đĩa, gia vị, túi rác. Chia hợp lý thì lấy đồ nhẹ tay. Chia chưa hợp lý thì một thời gian sau đã phải quỳ xuống lục tận cuối tủ. Bài này đi qua khác biệt giữa hai cách mở, những chỗ cánh mở vẫn hợp lý hơn, và phần phụ kiện quyết định tủ êm hay ồn. Quý khách đọc xong có thể tự cân nhắc cho căn bếp của mình.
Ngăn kéo và cánh mở khác nhau ở cách lấy đồ trong tủ bếp dưới
Mở cánh ra, anh chị nhìn ngang vào lòng tủ. Đồ nằm trên đáy hoặc trên đợt, muốn lấy chiếc nồi ở phía trong thì thường phải nhấc mấy thứ đằng trước ra trước. Ngăn kéo thì ngược lại: cả hộp đồ trượt về phía mình, và mình nhìn từ trên xuống. Tủ dưới chỉ cao ngang hông, nên nhìn ngang buộc phải cúi thấp, còn nhìn từ trên xuống chỉ cần cúi nhẹ. Cùng một thể tích, ngăn kéo cho cảm giác dễ tìm đồ hơn. Bù lại, cánh mở linh hoạt hơn với đồ cồng kềnh, và ở chỗ có đường ống thì cánh mở gọn hơn.
Ngăn kéo giúp gia đình mình nhìn thấy đồ ở tận cuối thùng tủ sâu
Thùng tủ bếp dưới GoldenHome sâu 590 mm, chung cho các cấp thùng tủ. Chiều sâu này đủ chứa nồi lớn, chồng bát đĩa, hộp gia vị. Nhưng nếu chỉ có cánh mở với một tấm đợt thì phần cuối tủ rất dễ thành "vùng quên": đồ để vào là không nhớ đến nữa. Ngăn kéo kéo ra gần hết chiều sâu, nhờ vậy món ở tận cuối cũng nằm trong tầm mắt. Nhiều gia đình chia tủ dưới thành ba tầng ngăn kéo: tầng nông cho dao muỗng, tầng giữa cho bát đĩa, tầng sâu cho nồi chảo. Mỗi loại đồ có một chỗ cố định, mở ra là biết thiếu gì, thừa gì.
Cánh mở vẫn hợp với tủ chậu rửa và tủ góc vì vướng đường ống, góc chết
Không phải chỗ nào cũng làm ngăn kéo cho thuận. Dưới chậu rửa có ống cấp, ống thoát, đôi khi thêm máy lọc nước, một ngăn kéo đầy đủ sẽ vướng đường ống. Tủ chậu rửa cánh mở vì thế thường gọn hơn. Tủ chậu GoldenHome có đáy chống nước, và khoang chậu được đề xuất dùng lõi plywood vì đây là nơi ẩm nhất trong bếp. Ở vị trí chậu và bếp nấu, tủ không làm nóc liền, phần độ cứng được bù bằng thanh nhôm chịu lực.
Tủ góc là bài toán khác. Đây là nơi hai dãy tủ gặp nhau, phần góc chết khó kéo thẳng ra phía trước. Cánh mở đi cùng phụ kiện dành cho tủ góc giúp gia đình mình dùng được khoảng không gian này, thay vì để nó thành chỗ chứa đồ cũ ít khi đụng tới. Khi lên bản vẽ, anh chị có thể đánh dấu trước vị trí đường ống và góc tủ, để đội thiết kế biết chỗ nào giữ cánh mở, chỗ nào chuyển sang ngăn kéo.
Ray âm quyết định ngăn kéo chạy êm và chịu tải được bao lâu
Ngăn kéo dùng lâu có êm hay không phụ thuộc phần lớn vào ray. Ray âm nằm dưới đáy hộp, nhìn từ bên hông không thấy, kéo ra đều tay và khép êm ở đoạn cuối. Ray âm GoldenHome, ray 3 tầng và loại ray âm nhập khẩu đều được thử 25.000 lần ở tải 30 kg. Đây là điều kiện của phép thử, cho biết ray được kiểm tra thế nào, không phải cam kết bảo hành hay số năm sử dụng. Khi xếp đồ, gia đình mình vẫn giữ tổng tải trong giới hạn của ray, đồ nặng như nồi gang đặt ở tầng dưới cùng.
Muốn đối chiếu thêm, Quý khách có thể xem cách hai tiêu chuẩn EN 15338 (phụ kiện đồ gỗ, gồm ray và ngăn kéo) và ANSI/BHMA A156.9 (phụ kiện tủ) mô tả phép thử. Cả hai đều xoay quanh hai đại lượng: số chu kỳ đóng mở và tải đặt trong hộp. Đọc thông số ray theo đúng hai đại lượng đó sẽ dễ so sánh hơn là nghe một câu chung chung kiểu "ray bền" hay "ray êm", vì con số thử nghiệm luôn đi kèm điều kiện thử cụ thể.
Bản lề giảm chấn giúp cánh mở khép êm, không đập mạnh vào thùng tủ
Với cánh mở, bản lề giữ vai trò như ray của ngăn kéo. Bản lề tiêu chuẩn GoldenHome mở 105°, có giảm chấn tích hợp và tự hút đóng ở góc 45°. Loại này được thử 50.000 lần, chịu phun muối 48 giờ. Riêng bản lề tủ chậu chịu phun muối 120 giờ, vì khu vực đó ẩm hơn. Bản lề thuộc loại tháo lắp nhanh, thuận tiện khi cần tháo cánh ra vệ sinh hay bảo trì.
Bản lề nhập khẩu tự đóng ở 15° và được thử 100.000 lần ở tải 10 kg. Với cánh cao 300–900 mm, cấu hình thường dùng là 2 bản lề. Số lần thử chỉ là điều kiện kiểm tra, không quy ra số năm sử dụng. Điều anh chị cảm nhận được hằng ngày là cánh khép lại nhẹ, không có tiếng đập vào thùng tủ, và không bị bật ngược ra khi đóng vội lúc đang nấu.
Tủ không tay nắm có thể dùng bộ nhấn mở cho cả ngăn kéo lẫn cánh
Nhiều gia đình thích mặt tủ phẳng, không tay nắm, để bếp gọn và dễ lau. Lúc đó bộ nhấn mở cho phép mở cả ngăn kéo lẫn cánh chỉ bằng một cái ấn nhẹ vào mặt tủ. GoldenHome có loại đẩy 37–38 mm, và loại khác 17 mm hoặc 37 mm. Loại nào hợp còn phụ thuộc cấu hình cánh và ngăn kéo, vì vậy Quý khách có thể trao đổi với đội thiết kế để chốt ngay từ bản vẽ. Cũng cần tính tới lúc tay ướt hoặc dính dầu khi nấu: khu chậu và bếp nấu có thể giữ tay nắm, còn bộ nhấn mở dùng ở những vị trí ít chạm tay bẩn hơn.
Chia vị trí theo thói quen nấu giúp tủ bếp dưới dễ dùng lâu dài
Cách chia hợp lý bắt đầu từ đường đi trong bếp, không phải từ tỷ lệ ngăn kéo trên cánh. Dưới đây là cách nhiều gia đình vẫn chia theo từng khu:
- Cạnh bếp nấu: ngăn kéo sâu cho nồi chảo và gia vị, lấy nhanh bằng một tay.
- Khu chậu rửa: cánh mở, chừa chỗ cho đường ống, máy lọc nước và thùng rác.
- Khu chuẩn bị giữa chậu và bếp: ngăn kéo nông đựng dao, thớt, khăn.
- Tủ góc: cánh mở đi cùng phụ kiện góc.
Nhà nấu nhiều món chiên xào hay chủ yếu hấp luộc, dùng nồi to hay nhiều hộp nhỏ, sẽ quyết định chiều cao từng tầng ngăn kéo. Vì vậy, trước buổi làm việc với đội thiết kế, anh chị có thể liệt kê những món dùng mỗi ngày và những món chỉ lấy ra dịp lễ Tết. Danh sách ấy giúp chia tầng sát thực tế hơn nhiều so với việc chọn theo một bản vẽ mẫu có sẵn.
FAQ
Tủ bếp ngăn kéo hay cánh mở, loại nào dễ dùng hơn?
Ngăn kéo dễ tìm đồ hơn ở phần tủ sâu, cánh mở gọn hơn ở chỗ có đường ống. Mỗi vị trí hợp một kiểu.
Tủ bếp dưới làm toàn ngăn kéo có được không?
Được ở phần lớn vị trí. Riêng khu chậu rửa (đường ống, máy lọc) và tủ góc (góc chết) thường làm cánh mở hợp lý hơn.
Ngăn kéo tủ bếp GoldenHome được thử tải thế nào?
Ray âm và ray 3 tầng GoldenHome được thử 25.000 lần ở tải 30 kg. Đây là điều kiện thử, không phải cam kết bảo hành.
Thùng tủ bếp dưới GoldenHome sâu bao nhiêu?
590 mm, chung cho các cấp thùng tủ.
Bản lề giảm chấn tủ bếp khác bản lề thường thế nào?
Bản lề giảm chấn hãm tốc ở đoạn cuối, nhờ đó cánh khép êm, không đập vào thùng tủ. Bản lề tiêu chuẩn GoldenHome mở 105°, tự hút đóng ở 45°, được thử 50.000 lần.
Tủ chậu rửa cánh mở có chịu được ẩm không?
Tủ chậu GoldenHome có đáy chống nước, khoang chậu đề xuất lõi plywood, bản lề tủ chậu chịu phun muối 120 giờ. Nước tràn vẫn cần lau khô, đường ống cần kiểm tra định kỳ.
